УДК: 615.322:582.683

СРАВНИТЕЛЬНОЕ ВЭЖХ ИССЛЕДОВАНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ЛИСТЬЕВ ПОДСОЛНЕЧНИКА ОДНОЛЕТНЕГО

М. Р. Павлиди, Д. А. Коновалов

Пятигорский медико-фармацевтический институт, филиал Волгоградского государственного медицинского университета

Резюме

Методом ВЭЖХ в составе водного и водно-спиртовых извлечений из листьев подсолнечника однолетнего идентифицированы: танин, фенольные кислоты, флавоноиды и кумарин. Наибольшее разнообразие фенольных веществ выявлено в водном извлечении. Как следует из полученных данных, во всех извлечениях преобладающим компонентом фенольного комплекса является галловая кислота.

Ключевые слова

Helianthus annuus, подсолнечник однолетний, фенольные соединения, высокоэффективная жидкостная хроматография.

Контакты

Коновалов Дмитрий Алексеевич — д. фарм. н., профессор, заместитель директора по науке, Пятигорский медико-фармацевтический институт — филиал ВолгГМУ, e-mail: d.a.konovalov@pmedpharm.ru