УДК: 547.587:615.326(470.45)

ИССЛЕДОВАНИЕ НОВЫХ АНТИОКСИДАНТОВ ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ БАЛЬНЕОЛОГИЧЕСКОГО СРЕДСТВА «ЭЛЬТОН»

Н. С. Дронова, А. В. Симонян

Кафедра фармацевтической технологии и биотехнологии ВолГМУ

Резюме

Проведено определение антиоксидантной активности новых антиоксидантов: ГМБЦ-1 и феруловой кислоты на модели автоокисления липидного комплекса бальнеологического средства «Эльтон» при нагревании и действии света в сравнении с дибунолом. Максимальную активность показал ГМБЦ-1, снижая скорость образования первичных и вторичных продуктов окисления.

Ключевые слова

антиоксиданты, липидный комплекс, окисление

Контакты

Симонян Ашот Вагаршакович — д. фарм. н., профессор, зав.кафедрой фармацевтической технологии и биотехнологии ВолГМУ, e-mail: f-technology@yandex.ru.